Муссовый торт — это классический европейский десерт, обладающий эффектным видом и необычным для традиционной кулинарии сочетанием цветов и фактур.
Муссовый торт состоит из нескольких слоёв:

1. Основа — сочетание различных бисквитов.
2. Мусс — сочетание взбитых сливок и ягодной, фруктовой, карамельной или шоколадной начинки с добавлением желатина.
3. Начинка — крем, свежие фрукты, ягоды, джемы и варенье.
4. Покрытие — чаще всего для украшения используют велюр.

Безопасен для употребления детям, однако при наличии аллергии необходимо сделать индивидуальный запрос.
ВАЖНО!

• Декор согласуется с клиентом по телефону или по почте;
• Цена зависит от многих составляющих и может быть рассчитана индивидуально.

*Данное предложение не является публичной офертой. Итоговая стоимость кондитерского изделия согласуется с кондитером.

Бисквитный торт сделан на основе бисквита, кондитерского теста, приготовленного из муки, сахара и яиц.

1. Основа — сочетание бисквитов разнообразных видов.
2. Начинка — крем, свежие фрукты, ягоды, джемы и варенье, мусс.
3. Покрытие — крем, ганаш, крем-чиз или итальянская меренга.

Безопасен для употребления детям, однако при наличии аллергии необходимо сделать индивидуальный запрос с Вашими пожеланиями.
ВАЖНО!

• Декор согласуется с клиентом по телефону или по почте;
• Цена зависит от многих составляющих и может быть рассчитана индивидуально.

*Данное предложение не является публичной офертой. Итоговая стоимость кондитерского изделия согласуется с кондитером.

"Птичье молоко" известно многим как конфеты со сбивным корпусом, глазированным шоколадом. Торт же отличается добавкой прослойки сдобно-сбивного теста.
Торт "Птичье молоко" состоит из:

1. Основа — суфле из взбитых яиц и шоколадная глазурь.
2. Бисквит — прослойка сдобно-сбивного теста.

Безопасен для употребления детям, однако при наличии аллергии необходимо сделать индивидуальный запрос с Вашими пожеланиями.
ВАЖНО!

• Декор согласуется с клиентом по телефону или по почте;
• Цена зависит от многих составляющих и может быть рассчитана индивидуально.

*Данное предложение не является публичной офертой. Итоговая стоимость кондитерского изделия согласуется с кондитером.

Наполеон — песочный торт — это кондитерское изделие из песочных коржей без пропитки, промазанных ягодной начинкой, глазированных сахарной глазурью и украшенных кремом.
Песочный торт состоит из следующих слоёв:

1. Основа — слои песочного теста. Для достижения пластичности и рассыпчатости в песочное тесто добавляется большое количество жиров и сахара.
2. Мусс — сочетание взбитых сливок и ягодной, фруктовой и шоколадной начинки с добавлением желатина.
3. Начинка — крем, джем и варенье.
4. Покрытие — чаще всего для украшения таких тортов используют велюр.

Также возможна добавление ягод.
Безопасен для употребления детям, однако при наличии аллергии необходимо сделать индивидуальный запрос с Вашими пожеланиями.
ВАЖНО!

• Декор согласуется с клиентом по телефону или по почте;
• Цена зависит от многих составляющих и может быть рассчитана индивидуально.

*Данное предложение не является публичной офертой. Итоговая стоимость кондитерского изделия согласуется с кондитером.